FAKE FERMENTATION
Czyli owocowe kombinacje Dlaczego FAKE, czy ta fermentacja to fałszywka, podróbka, imitacja? Co takiego dzieje się w obróbce fake fermentation?...
Peru Espresso – chciałbym poznać Cię bliżej!
To historia długiej znajomości z kawami z Peru, która zaowocowała naszym nowym Peru Cajamarca Espresso - na samym końcu znajdziesz...
Kawa na słodko – nie tylko na zimę!
Mam nadzieję, że czasy kiedy dzieliliśmy ludzi na tych którzy piją albo czarną kawę, albo białą kawę odeszły do lamusa....
JAKA KAWA DO DOMOWEGO EKSPRESU…?
...CZYLI O KAWIE CIEMNIEJ PALONEJ SŁÓW KILKA. TYLKO JASNE ZIARNA? Jeżeli na co dzień do parzenia kawy używasz tylko v60,...
Drip czy auto drip czyli wojny przelewowe
"Dział badania opinii publicznej HAYB przy telefonie, czy mogę Państwu zająć chwilę? Badamy czym kierują się Państwo przy wyborze kaw....
Mistrzostwa Polski Aeropress – o co w tym w ogóle chodzi?
Już w tę sobotę - 7 sierpnia, Mistrzostwa Polski Aeropress, w których biorę udział (będzie to mój czwarty start z...
OD CUPPERA DO Q GRADERA – BĄDŹMY OBIEKTYWNI!
Jesteśmy świeżo po dwóch festiwalach, na których mieliśmy olbrzymią przyjemność przybić z Wami piątki, porozmawiać - w końcu - napić się...
Się Zalewa: dobra kawa pod strzechy!
Się Zalewa - kawa mielona ekstra selekt, to produkt odpowiadający żywotnym potrzebom obywatelek i obywateli, to kawa odważna, którą...
CZYSZCZENIE KAWOWYCH SPRZĘTÓW
Witam w naszej HAYBowej przestrzeni blogowej wszystkich entuzjastów espresso, kaw mlecznych oraz ogólnie, zabawy w domowych baristów. Dzisiaj porozmawiamy sobie...
CZY WARTO BYĆ Q-GRADEREM? KURS JĘZYKOWY DLA KAWOSZY.
Kawowa planeta posługuje się specyficznym językiem. Choć jest dość mała, krąży po niej wielu samozwańczych mistrzów i nauczycieli. Jest to...
